четвъртък, 15 октомври 2009 г.
Сирене по шопски
Posted on 8:56
|
Етикети:
Рецепти за млечни ястия
Продукти:
120 г сирене, 15 г краве масло, 1 яйце, 30 г домати, 5 г пиперки, червен пипер
Нарязаното на филии обезсолено сирене се поставя в индивидуален съд (гювече). Върху него се слагат дребно нарязаните обелени домати, част от мазнината и парче пиперка. Запича се
леко във фурна, след което се добавят яйцето, маслото и червеният пипер. Отново се запича.
Поднася се веднага. Ястието може да се приготви и с добавка на кромид лук нарязан на
ситно.
120 г сирене, 15 г краве масло, 1 яйце, 30 г домати, 5 г пиперки, червен пипер
Нарязаното на филии обезсолено сирене се поставя в индивидуален съд (гювече). Върху него се слагат дребно нарязаните обелени домати, част от мазнината и парче пиперка. Запича се
леко във фурна, след което се добавят яйцето, маслото и червеният пипер. Отново се запича.
Поднася се веднага. Ястието може да се приготви и с добавка на кромид лук нарязан на
ситно.