четвъртък, 15 октомври 2009 г.
Сирене (кашкавал) на фурна
Posted on 8:56
|
Етикети:
Рецепти за млечни ястия
Продукти:
120 г сирене (кашкавал), 10 г краве масло, 5 г брашно, червен пипер за сиренето
Обезсоленото сирене (обеленият кашкавал) се нарязва на филии, които се потапят във вода,
панират се в брашното от двете страни и се нареждат в тава със загрятата мазнина.
Поръсват се с червен пипер и леко се запичат в умерена фурна. Готовото ястие се поднася
веднага.
120 г сирене (кашкавал), 10 г краве масло, 5 г брашно, червен пипер за сиренето
Обезсоленото сирене (обеленият кашкавал) се нарязва на филии, които се потапят във вода,
панират се в брашното от двете страни и се нареждат в тава със загрятата мазнина.
Поръсват се с червен пипер и леко се запичат в умерена фурна. Готовото ястие се поднася
веднага.